蔡敏君女士于二零二五年一月二十六日就任香港特别行政区政府驻武汉经济贸易办事处主任。
蔡女士于二零零一年加入香港特别行政区政府政务职系,先后任职多个政策局和部门,包括九龙城民政事务处、前教育统筹局、财经事务及库务局、香港驻粤经济贸易办事处、前运输及房屋局、香港驻布鲁塞尔经济贸易办事处和商务及经济发展局。在就任驻武汉经济贸易办事处主任一职前,蔡女士为九龙城民政事务专员。蔡女士持有香港中文大学社会科学学士学位。